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副菜

新タマ♥トマトのかつおサラダ

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  • 5

さぱっりと、カツオのたたきのサラダが食べたくて作りました。 玉ネギ、トマトは、血をサラサラにしてとってもヘルシーです!

材料2人分

  • かつおたたき(スライス)
    6切れ
  • 新玉葱
    1/4個(50g)
  • トマト
    1/3個(50g)
  • 大葉
    3枚
  • A
    ゆずポン酢
    大さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • 大葉(飾り用)
    2枚

作り方

  • 1

    トマトは、1cm角に切り、新玉葱は、薄くスライスする。 大葉は、千切りにする。

  • 2

    ボウルに、①、A ゆずポン酢大さじ2、ごま油小さじ1を入れ、混ぜる。

  • 3

    器に、大葉(飾り用)を敷き、かつおたたき(スライス)を並べ、②をのせる。

ポイント

冷蔵庫で冷やして食べるとより一層美味しくなります。

作ってみた!

質問

さっちん 
  • Artist

さっちん 

料理家・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 野菜ソムリエプロ
  • 食育指導士

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