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    新タマ♥トマトのかつおサラダ

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    新タマ♥トマトのかつおサラダ

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    • 投稿日2019/05/25

    • 更新日2019/05/25

    • 調理時間5

    さぱっりと、カツオのたたきのサラダが食べたくて作りました。 玉ネギ、トマトは、血をサラサラにしてとってもヘルシーです!

    材料2人分

    • かつおたたき(スライス)
      6切れ
    • 新玉葱
      1/4個(50g)
    • トマト
      1/3個(50g)
    • 大葉
      3枚
    • A
      ゆずポン酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • 大葉(飾り用)
      2枚

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫で冷やして食べるとより一層美味しくなります。

    • 1

      トマトは、1cm角に切り、新玉葱は、薄くスライスする。 大葉は、千切りにする。

    • 2

      ボウルに、①、A ゆずポン酢大さじ2、ごま油小さじ1を入れ、混ぜる。

    • 3

      器に、大葉(飾り用)を敷き、かつおたたき(スライス)を並べ、②をのせる。

    レシピID

    376025

    「トマト」の基礎

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    さっちん 

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History