Name: ツナ缶ときのこのポン酢炊き込み
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: ごはん
Ingredients: お米 2合; ツナ缶 オイル漬け1個（70g）; 舞茸 1パック（約140g）; しめじ 1/2株（70g）; ポン酢 大さじ4と1/2; 和風だしの素 ひとつまみ; ごま油 小さじ1; マヨネーズ 大さじ1; 小ネギ 適量

2020.02.08

分類主食

調理時間： 5分（炊飯時間は除く）

ID 385961

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

簡単！材料を並べて炊飯するだけの炊き込みご飯です。

ツナ缶と仕上げに加えるマヨ効果でお子様も喜ぶ味付けに♪

冷凍保存すると、きのこの旨みが増して出来立てとはまた違った美味しさになりますよ(^ ^)

材料4人分

	お米	2合
	ツナ缶	オイル漬け1個（70g）
	舞茸	1パック（約140g）
	しめじ	1/2株（70g）
A	ポン酢	大さじ4と1/2
A	和風だしの素	ひとつまみ
A	ごま油	小さじ1
	マヨネーズ	大さじ1
	小ネギ	適量

作り方

Point!

•冷凍保存期間は約1か月です。

•解凍方法は耐熱皿にご飯をおき（１つ約170g）レンジ600wで２分加熱し、裏返して更に1分加熱します(^ ^)

•ご飯茶碗でお召し上がりの時は、最初の２分までは同様に加熱し、次に茶碗にご飯を移し少しほぐして再度ラップをかけて1分〜1分30秒加熱なさってください。

お米は研いで水気をきっておく。
内釜にお米を入れその上に舞茸、しめじ、ツナ缶をオイルごと入れてA
ポン酢大さじ4と1/2、和風だしの素ひとつまみ、ごま油小さじ1
を加え2合よりほんの少し多い水加減で炊飯する。
炊き上がったらマヨネーズを加えて全体を混ぜる。
塩気が足りなけば塩を加えて味を調整なさってくださいね。小ネギをたっぷりかけて出来上がり(^ ^)
冷凍保存する場合はラップで1つずつ包みフリーザーバッグに入れて冷凍します。