主菜
バター不使用♡アボカドdeチキングラタン
20分
バターの代わりにアボカドを使った ヘルシーなグラタンです♡ アボカドは脂質がたっぷりなので、 バターがなくてもちゃんと濃厚！ お子様から大人まで楽しめます♪
作り方
下準備
鳥もも肉は3cm大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、中火で玉ねぎが透明になるまで炒め、鳥もも肉、塩こしょうを加えて炒める。
- 2
鳥もも肉の色が変わったら、生クリーム、潰したアボカドを加えて一煮立ちさせる。
- 3
グラタン皿に②を盛り、ミックスチーズをかけて1000wで5〜7分焼き目がつくまで焼く。
ポイント
生クリームは煮立てすぎず、沸騰したところで火を止めます。
レシピID：387844
更新日：2020/03/16
投稿日：2020/03/16
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