Name: バター不使用♡アボカドdeチキングラタン
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 鳥もも肉 200g; 玉ねぎ 1個; 生クリーム 100ml; アボカド 1/2個; オリーブオイル 適量; 塩 2つまみ; こしょう 少々; ミックスチーズ 適量

2020.03.16

分類主菜

調理時間： 20分

ID 387844

kanna

お料理好きのダイエットごはん

バターの代わりにアボカドを使った
ヘルシーなグラタンです♡

アボカドは脂質がたっぷりなので、
バターがなくてもちゃんと濃厚！

お子様から大人まで楽しめます♪

材料2人分

	鳥もも肉	200g
	玉ねぎ	1個
	生クリーム	100ml
	アボカド	1/2個
	オリーブオイル	適量
	塩	2つまみ
	こしょう	少々
	ミックスチーズ	適量

作り方

Point!

生クリームは煮立てすぎず、沸騰したところで火を止めます。

鳥もも肉は3cm大に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、中火で玉ねぎが透明になるまで炒め、鳥もも肉、塩こしょうを加えて炒める。
鳥もも肉の色が変わったら、生クリーム、潰したアボカドを加えて一煮立ちさせる。
グラタン皿に②を盛り、ミックスチーズをかけて1000wで5〜7分焼き目がつくまで焼く。

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