主菜
【レンジで簡単♡おいしい肉じゃが】黄金比で味付けばっちり！
20分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物38.2g
- 脂質18.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質35.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼だれでも簡単！レンジで味しみ肉じゃが／ 【このレシピのポイント💡】 ✅レンジで一発！らくらく完成 ✅煮崩れの心配なし ✅黄金比の調味料で味付けばっちり！ 「肉じゃがを作るのはちょっと面倒だな‥」 そう感じる方におすすめ！ レンジを使って手軽に作れる肉じゃがの レシピです☆ レンジで作る場合の調味料の黄金比率は、 《しょうゆ:みりん:砂糖:酒＝2:2:1:1》 これで手軽においしい肉じゃがの完成です☆ どなたでも簡単に作れるので よかったら是非お試し下さい🙋
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に、にんじんはやや小さめの一口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
- 2
耐熱ボウルに①と豚ばら切り落とし肉を入れて、混ぜ合わせたA しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖、酒各大さじ1を加える。混ぜて調味料をよく絡めたら、豚肉を上に広げてのせる。ラップをふんわりかけてレンジ600wで14分加熱する。
- 3
取り出して、全体的に混ぜラップをかけて味を染み込ませる。
作ってみた！
9S2025/04/15 18:14
肉じゃが作る時に調味料の分量と煮崩れに悩まされていたのでこちらのレシピで作ってみました 煮崩れない！簡単！美味しい！素敵✨ これなら洗い物も少ないしラクして美味しい肉じゃがを食べれるのでもうこれ以外の作り方は考えられません！ これからもお世話になろうと思います✨(∩´∀`∩)💕
- 695074
2023/10/09 18:41
6歳の息子が1人で作った思い出レシピ！！不揃いな野菜が愛おしいです。 これを機に電子レンジ調理に目覚めたようです。 美味しくできて家族みんなびっくりでした
