主菜
ポテトボートグラタン
投稿日2018/04/04
更新日2018/04/04
調理時間20分
じゃがいもの中身をくりぬいて器にし、ポテトグラタンにしました。たくさん作っておもてなしにも。
材料
- じゃがいも1個～
- ミートソース適量
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
ミートソースは市販のものを使うとより手軽です。
- 1
じゃがいもは洗ってラップをし、電子レンジ600wで3～4分、竹串がすっと刺さるまで加熱する。
- 2
半分にカットし、周りを少し残して切込みを入れてからスプーンですくって中身をくりぬく。
- 3
くりぬいた中身を戻し、ミートソースをかけてピザ用チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで加熱する。
レシピID
266861
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野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
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フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/