2017.05.27
分類副菜
調理時間: 30分(※漬け置き時間を除く。)
ID 162302
買い物に出かけると店頭に実山椒が並ぶようになりましたね。そんな季節には『ちりめん山椒』の作り置きをお薦めします。京都の粋なお惣菜を自宅で手軽に作ることが出来ますよ。料亭の味です♡
実山椒 | 12g | |
太白ちりめん | 300g | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
酒 | 100ml | |
みりん | 200ml | |
塩 | 小さじ1/4 | |
砂糖 | 小さじ1 |
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