注目ワード大根煮物豚バラ肉にんじんりんご

Nadia Artistのレシピ数:40,196レシピ

さつまいもとくるみのメープルバター醤油 ズバリ!ハマります!

  • 2017.08.16

  • 184002
  • 副菜
    さつまいもとくるみのメープルバター醤油 ズバリ!ハマります!
    さつまいもとくるみのメープルバター醤油 ズバリ!ハマります!

    コメント

    日本人のハートをガッチリつかむおいしさのスイーツです。・・が、晩ごはんのおかずにしてもOK!もちろん、お弁当の隙間に入れてもOK!ただ、注意すべきことは、美味しすぎて家族間でだんだん取り合いになり、生存競争に発展しかねないこと・・♪

    材料(※3~4人分のレシピです。)

    2本程度(約320g)
    20g
    10g
    大さじ1/2
    大さじ1
    小さじ1
    適量

    作り方

    下準備

    ①さつまいもは皮をむいてひと口大の乱切りにして水にさらしてからザルにあげ、シリコンスチーマーに入れて蓋をして500Wの電子レンジで5分加熱します。
     
    ②くるみは、トースターの天板に乗せて軽くローストして粗熱を取ってから手で小さく砕きます。
     
    ③醤油、みりん、メープルシロップはあらかじめよく混ぜ合わせておきます。
     

    1

    フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かして下準備①を投入して全体によくからめます。

    2

    1に下準備②を加えてさらに炒めます。

    3

    下準備③の調味液を全体にからめて火を止めて器に盛ります。
    仕上げにさらにメープルシロップをかけていただきます。

    ポイント

    (※1)最後のタレまで舐めたくなるおいしさ!ただし、加える、加えない、はお好みでけっこうです。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「くるみ つまみ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ