
切って材料を入れ放置するだけで食べれる簡単な浅漬けです。 ごま油を少したらすことで風味豊かに…
春キャベツ(通常のキャベツでも可)、人参は千切りにする。 胡瓜は薄切りにする。

ボウル又はポリ袋に【1】と塩昆布、塩、白ごま、ごま油を入れ手でかるく揉み冷蔵庫で30分程おく。

30分程放置したら食べられますが、しっとりした感じがお好きな方は、もう少し長めにおいてください。 水分がたくさん出ているようであれば、少し絞ってからお召し上がりください。
レシピID:387403
更新日:2020/03/14
投稿日:2020/03/14

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