副菜
海老の生姜焼き
15分
- エネルギー155kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お肉を使うことが多いしょうが焼きを海老で! 子供からお年寄りまで大好きな味に仕上げました。
材料2人分
- むきえび(大)250g
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- 油大さじ1/2
- (A)生姜(すりおろし)大さじ1/2
- (A)酒・みりん・醤油各小さじ2
- (付け合せ)
- キャベツ(千切り)
- 貝割れだいこん
作り方
- 1
たまねぎを薄切りにする。
- 2
フライパンに油をいれて火にかけ、えびを中火で1分焼く。 裏返したら玉ねぎを加えてさらに焼く。
- 3
材料に火が通ったら、混ぜておいた(A)を入れて絡める。
- 4
きゃべつの千切りと貝割れだいこんをあわせた皿に(3)を盛り付ける。
