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焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダ

副菜

焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダ
  • 投稿日2022/05/10

  • 調理時間15

油っこい料理の付け合わせとしてもぴったりの春雨サラダ。 切った具材と混ぜるだけでできる簡単レシピですが、焼肉のたれを使えば調味料も2つだけでOK! キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛は、香ばしい醤油と胡麻油の風味に加え、 フルーツの甘さもしっかりと感じられるので、酢を加えるだけでサラダにぴったりの味わいに。 さっぱり副菜ですが、ピリ辛なのでご飯もめちゃめちゃすすむ絶品の一品です♪

材料4人分

  • 乾燥春雨
    60g
  • きゅうり
    1本
  • スライスハム
    1パック(約40g)
  • 1個
  • A
    キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ4
  • A
    大さじ2

作り方

ポイント

・きゅうりは細切りが面倒であれば、スライサーで輪切りにしてもOK。 ・工程2で春雨を切る時はキッチンばさみで切ると楽ちん。 ・工程3の卵は春雨をゆでている間に作ってしまえば時短に♪ #キッコーマンタイアップ

  • 1

    きゅうりは細切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)を加えて揉み、しばらく置いたら水気をしっかり絞る。 スライスハムは半分に切って、きゅうりと同じくらいの細切りにする。

    工程写真
  • 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、乾燥春雨を袋の表記通りにゆでる。 ザルにあげて水気を切り、長いようであれば適当な長さに切る。

    工程写真
  • 3

    耐熱ボウルに卵を入れてとき、ふんわりとラップをする。 電子レンジ(600W)で30秒加熱して取り出したら、固まっている部分をほぐすように混ぜる。 再度ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱し、フォークなどで細かくする。

    工程写真
  • 4

    ボウルにA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、酢大さじ2を入れて混ぜ、工程1~3の全ての具材を加えたらよく混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

435387

「きゅうり」の基礎

「酢」の基礎

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あーちゃん

【ゆる糖質OFFレシピでおいしく健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 自分自身が体調を崩したのをきっかけに、糖質OFFレシピを活用することに。 大事なのは・・・『続けること』  健康的な食事でも“味気ない” “手間がかかる”ような料理だと辛くなってしまいますよね。 私も基本面倒くさがりなので、徹底的な糖質制限は続ける自信がありません! なので“ゆる糖質OFF”でハードルをちょびっと下げて、毎日でも作りたくなるレシピを考えていきます( ´﹀` )ః◌꙳ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。4歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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