レシピサイトNadia
    副菜

    焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダ

    • 投稿日2022/05/10

    • 更新日2022/05/10

    • 調理時間15

    油っこい料理の付け合わせとしてもぴったりの春雨サラダ。 切った具材と混ぜるだけでできる簡単レシピですが、焼肉のたれを使えば調味料も2つだけでOK! キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛は、香ばしい醤油と胡麻油の風味に加え、 フルーツの甘さもしっかりと感じられるので、酢を加えるだけでサラダにぴったりの味わいに。 さっぱり副菜ですが、ピリ辛なのでご飯もめちゃめちゃすすむ絶品の一品です♪

    材料4人分

    • 乾燥春雨
      60g
    • きゅうり
      1本
    • スライスハム
      1パック(約40g)
    • 1個
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ4
    • A
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・きゅうりは細切りが面倒であれば、スライサーで輪切りにしてもOK。 ・工程2で春雨を切る時はキッチンばさみで切ると楽ちん。 ・工程3の卵は春雨をゆでている間に作ってしまえば時短に♪ #キッコーマンタイアップ

    • 1

      きゅうりは細切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)を加えて揉み、しばらく置いたら水気をしっかり絞る。 スライスハムは半分に切って、きゅうりと同じくらいの細切りにする。

      焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダの工程1
    • 2

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、乾燥春雨を袋の表記通りにゆでる。 ザルにあげて水気を切り、長いようであれば適当な長さに切る。

      焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダの工程2
    • 3

      耐熱ボウルに卵を入れてとき、ふんわりとラップをする。 電子レンジ(600W)で30秒加熱して取り出したら、固まっている部分をほぐすように混ぜる。 再度ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱し、フォークなどで細かくする。

      焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダの工程3
    • 4

      ボウルにA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、酢大さじ2を入れて混ぜ、工程1~3の全ての具材を加えたらよく混ぜ合わせる。

      焼肉のたれで味付け簡単♡中華風春雨サラダの工程4
    レシピID

    435387

    質問

    作ってみた!

    「春雨サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「春雨」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    あーちゃん
    • Artist

    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History