主菜
簡単で美味しい♡もやしとチーズのチヂミ
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物17.8g
- 脂質18.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
時短で簡単にチヂミを作りたいと考え、つなぎにチーズを使ったもやしだけのチヂミが出来上がりました。 とても簡単なのに香ばしくて美味しいです。お酒のおつまみにも最適ですのでぜひお試しください♡
作り方
下準備
もやしは水で洗ってよく水気を切っておく。- 1
ボウルにもやしとA ピザ用チーズ100g、鶏がらスープ顆粒小さじ1、みりん小さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、そこに片栗粉を入れて全体をしっかり混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、1の半量を入れて形を整えながら少し焦げ目がつくまで焼く。
- 3
2をひっくり返して、フライ返しで押さえながら表面がこんがりするまで中火で焼く。これをもう１枚作ったら皿にのせ、お好みで小ねぎを散らす。
ポイント
フライ返しでギュッギュッと押しつけながら焼くとまんべんなく焦げ目がついて美味しそうに出来上がります。 チーズが焦げすぎないようにご注意ください。
レシピID：390877
更新日：2020/05/03
投稿日：2020/05/03
作ってみた！
mewmame2020/05/14 20:55
もやしは炒めるか蒸すでしたが、レパートリーが増えました😊 隠し味？にチーズの塩気がきいて、美味しかったです。
nico2020/05/08 20:14
asucaさんのレシピ 三品目です。 美味しそうって思った時に すぐに作れるのがとてもいいです。 美味しくてあっという間に 食べてしまいました(^^)
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