2019.11.28
分類主菜
調理時間: 20分
ID 383116
可愛いしいたけ、安く売ってる時に是非作って欲しいころんと可愛いシュウマイのレシピ。調味料2つなのにビシッと味が決まりますよ。
実は・・・フライパン1個でシュウマイと付け合わせが同時にできちゃう同時調理レシピ。簡単なのにしいたけの旨味がたっぷりでしいたけ好きさんはハマるよ〜。可愛いから持ち寄りレシピにも良いです!
しいたけ | 13(小)13個 | |
A
|
豚ひき肉 | 200g |
A
|
生姜(すりおろし) | 6g |
A
|
玉ねぎ(中) | 1/4個 |
A
|
片栗粉 | 大さじ1 |
A
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
A
|
オイスターソース | 小さじ1 |
もやし | 1パック | |
B
|
にんにく(すりおろし) | 1/2かけ |
B
|
ごま油 | 小さじ1 |
B
|
塩 | 小さじ1/8 |
豚ひき肉 200g、生姜(すりおろし) 6g、玉ねぎ(中) 1/4個、片栗粉 大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、オイスターソース 小さじ1
を混ぜて肉ダネを作り10等分にします。にんにく(すりおろし) 1/2かけ、ごま油 小さじ1、塩 小さじ1/8
の調味料を入れて混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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