にらと長ねぎのオイスターだれ

• 3分

材料4人分

• ニラ
  50g(1/2束)
• 長ねぎ
  20g(1/5本)
• 炒りごま
  小さじ1
• A
  李錦記　オイスターソース
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  ニラは5～6mm幅に切り、長ねぎはみじん切りにする。

• 2

  A 李錦記　オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1をよく混ぜ、ニラ、長ねぎ、炒りごまを加えて混ぜる。

ポイント

作りたては、ニラのシャキシャキ感があり、時間が経つと、ニラがしんなりして味がなじみます。 お好みでラー油や豆板醤などで辛さを加えてもおいしいです。 #李錦記タイアップ

作ってみた！

質問