レンジでお手軽♪特製マヨだれ棒棒鶏

15

2021.04.02

分類主菜

調理時間: 15分

ID 406774

あみん

見せない節約で家族が喜ぶおいしいおうちごはん

レンジでお手軽!
なんてったてこの特製のマヨだれが本当に美味しくて美味しくて‥。

これからの熱い季節に食べたくなるピッタリの一品です。
野菜もたくさん食べれて、鶏むね肉でヘルシーなのでたくさん食べても罪悪感無し!

是非作ってみて下さいね〜☆

    材料

    2人分
    鶏むね肉 300g
    A
    大さじ2
    A
    小さじ1/2
    B
    醤油 大さじ1
    B
    砂糖 大さじ2
    B
    大さじ2
    B
    マヨネーズ 大さじ1
    B
    豆板醤 小さじ1
    B
    ごま油 大さじ1
    B
    生姜チューブ・にんにくチューブ 各3cm
    B
    すりごま 大さじ2
    きゅうり 1本
    トマト 1個

    作り方

    ポイント

    鶏むね肉は、全体に均等に火が通るように厚みはきちんと均等にして下さい。

    タレは最初に作って冷蔵庫で冷ましておくと◉

    こちらのタレはサラダのドレッシングにも使えます♪
    ささみでも代用可能☆

    レンジの加熱時間は、お使いのレンジで様子を見て調整して下さいね。
    1. 鶏むね肉は皮を取り除き、観音開きにして厚みを均等にし、耐熱容器に入れてA

      酒 大さじ2、塩 小さじ1/2

      と馴染ませ、ふんわりとラップをしてレンジ600w5分加熱する。
      粗熱が取れたらほぐす。
    2. きゅうりは細切りにする。
      トマトは食べやすい大きさに切る。
    3. B

      醤油 大さじ1、砂糖 大さじ2、酢 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、豆板醤 小さじ1、ごま油 大さじ1、生姜チューブ・にんにくチューブ 各3cm、すりごま 大さじ2

      を混ぜ合わせる。
    4. お皿にきゅうりを敷き、1を乗せてトマトをトッピングし、3のタレを回しかける。
    4 1792

    コメント・感想 Comment

    さら さん
    2021.10.22 15:27

    美味しくて何度もリピしてます♡

    あみん
    あみん さん
    2021.10.22 16:03:05

    めちゃくちゃ嬉しいです!ありがとうございます🥰❣️

    440103 さん
    2021.04.02 17:27

    材料にごま(orすりごま)が入っていませんが… ごま好きなので多目に入れてみます。

    あみん
    あみん さん
    2021.04.02 17:14:31

    教えてくださり、ありがとうございます🙇‍♀️修正しました!ごまはたっぷりが美味しいですよね☺️よろしくお願いします✨

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