副菜
暑い日にピッタリ♡ささみときゅうりの梅しそ和え
投稿日2021/07/28
更新日2021/07/28
調理時間10分
ささみと梅肉は最強の組み合わせ♪ そこに大葉をプラスして更にランクUP↑ 梅好きにはたまらない一品です♡ お酒のあてにもとってもおススメです。 作り置きにもにも活用できるので是非作ってみてもらえると嬉しいです！
材料2人分
- ささみ2本
- きゅうり1本
- 大葉5～6枚
- 酒大さじ1
- Aごま油小さじ2
- A梅肉大さじ1(梅干しなら2個分)
- A醤油小さじ1
- Aいりごま大さじ1
- 塩小さじ1/2
作り方
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
