主菜
レンチンで！カニカマの包まないレタス焼売
投稿日2017/03/24
更新日2017/03/24
調理時間15分
混ぜて、レンチンするだけで超簡単。包む必要無しで、レタスを使ってヘルシー‼️ 冷めても美味しいから、お弁当のおかずにもぴったりです。
材料4人分（16個分）
- サラダスティック（カニ風味かまぼこ）1パック(12本)
- むき海老100g
- はんぺん1枚(70g)
- 玉ねぎ1／2個
- 片栗粉大さじ2
- 塩小さじ1／3
- 酒大さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 醤油小さじ1
- おろし生姜小さじ1
- レタス4〜5枚
作り方
ポイント
レタスはたっぷりが美味しいです。
- 準
※レタスは千切りにしておきます。 ※サラダスティック(カニ風味かまぼこ)1本は、16等分に切って飾り用にとっておきます。
- 1
玉ねぎは、フードプロセッサー(又は包丁)でみじん切りにし、取り出して片栗粉をまぶしておきます。
- 2
❶のプロセッサーに、サラダスティック(カニ風味かまぼこ)、むき海老、はんぺんを入れてミンチにします。(又は、ジップロックに入れて麺棒で叩く)
- 3
❷に、塩、酒、鶏がらスープの素、醤油、おろし生姜を加えてよく捏ねます。 16等分して、丸めます。
- 4
耐熱皿にレタスを半分敷き、❸を間隔を空けてのせ、上から残りのレタスをのせます。焼売の上のレタスを避けて、飾り用にとっておいたサラダスティックをのせます。 ラップをして、600wで4〜5分レンチンしたら出来上がりです。
レシピID
147803
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。