副菜

トースターで簡単!野菜のベーコン巻き【お弁当・おつまみ】

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作業時間のみ
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わない!トースターで簡単に出来る、やさいのベーコン巻きです。 お弁当のおかずや、おつまみにもぴったりです。

材料2人分

  • ベーコン
    5枚
  • オクラ(下茹でしたもの)
    4本
  • えのき
    40g
  • ミニトマト
    4個
  • 胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    オクラ(下茹でしたもの)は、上の部分を斜めに切り落としておく。

  • 1

    ベーコン4枚を、縦半分に切る。 オクラとえのきを、それぞれベーコンで巻き爪楊枝でとめる。 残りのベーコン1枚は、縦半分、横半分に切る。 ミニトマトをベーコンで巻き、爪楊枝とめる。

    トースターで簡単!野菜のベーコン巻き【お弁当・おつまみ】の工程1
  • 2

    トースターにアルミホイルを敷き、❶をのせて、10分ほど焼く。焼き上がりに、胡椒を振る。

    トースターで簡単!野菜のベーコン巻き【お弁当・おつまみ】の工程2

ポイント

好みの野菜でアレンジして下さい。

作ってみた!

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