トースターで簡単！野菜のベーコン巻き【お弁当・おつまみ】

• 5分作業時間のみ

材料2人分

• ベーコン
  5枚
• オクラ(下茹でしたもの)
  4本
• えのき
  40g
• ミニトマト
  4個
• 胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  オクラ(下茹でしたもの)は、上の部分を斜めに切り落としておく。

• 1

  ベーコン４枚を、縦半分に切る。 オクラとえのきを、それぞれベーコンで巻き爪楊枝でとめる。 残りのベーコン１枚は、縦半分、横半分に切る。 ミニトマトをベーコンで巻き、爪楊枝とめる。

  
• 2

  トースターにアルミホイルを敷き、❶をのせて、10分ほど焼く。焼き上がりに、胡椒を振る。

  

ポイント

好みの野菜でアレンジして下さい。

作ってみた！

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