Name: おばけチーズミートボール【ハロウィン・お弁当】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 弁当
Ingredients: 玉ねぎ(みじん切り) 1／4個; 片栗粉 大さじ1; 合挽き肉 300g; 卵 1個; 塩胡椒 少々; 水・みりん・ケチャップ・醤油 大さじ3; 砂糖 大さじ4; 水溶き片栗粉 大さじ2; とろけるスライスチーズ 2枚; スライスチーズ(チェダー)・海苔・カニカマの赤い部分 少々

2019.09.20

分類主菜

調理時間： 10分（作業時間のみ）

ID 378460

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ハロウィンのご飯やお弁当に！
可愛いおばけのチーズミートボール。火を使わずに、レンジとトースターのみで作れるレシピです。

材料1人分(ミートボールは作りやすい分量(32個分))

A	玉ねぎ(みじん切り)	1／4個
A	片栗粉	大さじ1
B	合挽き肉	300g
B	卵	1個
B	塩胡椒	少々
C	水・みりん・ケチャップ・醤油	大さじ3
C	砂糖	大さじ4
C	水溶き片栗粉	大さじ2
	とろけるスライスチーズ	2枚
D	スライスチーズ(チェダー)・海苔・カニカマの赤い部分	少々

作り方

Point!

スライスチーズは、とろけるスライスチーズが切れたりしにくく使いやすいです。

グループC
水・みりん・ケチャップ・醤油大さじ3、砂糖大さじ4、水溶き片栗粉大さじ2
は、耐熱ボウルに入れて混ぜておく。
別のボウルに、グループA
玉ねぎ(みじん切り) 1／4個、片栗粉大さじ1
を入れて混ぜる。更に、グループB
合挽き肉 300g、卵 1個、塩胡椒少々
を入れてよく捏ねる。
トースターの天板に、(2)を丸めてのせ、トースター(250度)で8〜10分程焼く。
(1)を、レンジ(600w)で3分加熱する。
取り出して混ぜる。更に1分加熱して混ぜる。とろみがつけばOK。
(3)を入れてタレに絡める。
このまま、冷ましておく。
冷めたら、丸く切ったとろけるスライスチーズをかぶせる。
帽子は、折り紙などで作る。または、帽子型のピックなどを利用しても良い。
・ホウキを作る場合。
とろけるスライスチーズを4cm幅に切り、片側に2／3まではさみで細かく切り込みを入れる。
プリッツに巻き付ける。
万能ネギで結ぶ。
(6)に、グループD
スライスチーズ(チェダー)・海苔・カニカマの赤い部分少々
で目、鼻、口を作って付け、(7)をかぶせる。(10)を持たせたら完成。

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