
ハロウィンのご飯やお弁当に! 可愛いおばけのチーズミートボール。火を使わずに、レンジとトースターのみで作れるレシピです。
グループC 水・みりん・ケチャップ・醤油大さじ3、砂糖大さじ4、水溶き片栗粉大さじ2は、耐熱ボウルに入れて混ぜておく。

別のボウルに、グループA 玉ねぎ(みじん切り)1/4個、片栗粉大さじ1を入れて混ぜる。更に、グループB 合挽き肉300g、卵1個、塩胡椒少々を入れてよく捏ねる。

トースターの天板に、(2)を丸めてのせ、トースター(250度)で8〜10分程焼く。

(1)を、レンジ(600w)で3分加熱する。 取り出して混ぜる。更に1分加熱して混ぜる。とろみがつけばOK。

(3)を入れてタレに絡める。 このまま、冷ましておく。

冷めたら、丸く切ったとろけるスライスチーズをかぶせる。

帽子は、折り紙などで作る。または、帽子型のピックなどを利用しても良い。

・ホウキを作る場合。 とろけるスライスチーズを4cm幅に切り、片側に2/3まではさみで細かく切り込みを入れる。

プリッツに巻き付ける。

万能ネギで結ぶ。

(6)に、グループD スライスチーズ(チェダー)・海苔・カニカマの赤い部分少々で目、鼻、口を作って付け、(7)をかぶせる。(10)を持たせたら完成。

スライスチーズは、とろけるスライスチーズが切れたりしにくく使いやすいです。
レシピID:378460
更新日:2019/09/20
投稿日:2019/09/20

きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
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