副菜

コロコロかわいい♪コンソメチーズのフライド大根

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質14.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

外はカリっと中はジューシーの フライド大根(*'ω'*) 醤油を染み込ませ 揚げた後にコンソメとチーズで味付け♪ コロコロとして見た目も可愛く おつまみ感覚で食べられる 食べやすいフライド大根レシピです。

材料2人分

  • 大根
    1/4本
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • 粉チーズ
    大さじ2

作り方

  • 1

    大根は皮を剥いて2cmに角切りにする。 ポリ袋に大根とA 醤油大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1を入れ揉みこみ5分ほど置く。

    コロコロかわいい♪コンソメチーズのフライド大根の工程1
  • 2

    フライパンに多めの油を入れて中火で熱し、片栗粉をまぶした1を揚げ焼きにする。

    コロコロかわいい♪コンソメチーズのフライド大根の工程2
  • 3

    きつね色になったら余分な油を拭き取り粉チーズをまぶす。

ポイント

粉チーズは大根をポリ袋に入れてまぶしてもOK!

作ってみた!

質問

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