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アボカドときゅうりの梅ごま和え【ねっとりやみつき副菜♪】

副菜

アボカドときゅうりの梅ごま和え【ねっとりやみつき副菜♪】
  • 投稿日2022/05/17

  • 調理時間5

アボカドと梅干しのねっとり感がたまらない アボカドときゅうりの梅ごま和えレシピ(*^-^*) 食材を切って和えるだけ 2工程で簡単に作れる簡単副菜で アボカドや梅好きの方はペロリといけちゃいます♪ ごまはしっかりと風味を感じれるように いりごまとすりごまを使っています。

材料2~3人分

  • アボカド
    1個
  • きゅうり
    1本
  • 梅干し
    2個
  • A
    ごま油、醤油
    各小さじ1
  • A
    白いりごま、白すりごま
    各小さじ2

作り方

ポイント

梅干しははちみつ漬けを使っています♪

  • 1

    アボカドは種、皮を取り角切りにする。 きゅうりは叩き食べやすい大きさに切る。 梅干しは種を取りたたく。

    工程写真
  • 2

    ボウルに1、A ごま油、醤油各小さじ1、白いりごま、白すりごま各小さじ2を入れ和える。

    工程写真
レシピID

437136

「きゅうり」の基礎

「アボカド」の基礎

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Natsu

1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

「料理家」という働き方 Artist History