耐熱皿一枚でできる時短レシピ 「レンジで加熱→トースターにIN」 シンプルな旬の野菜のグリルが簡単に完成です。 うま味と甘みを楽しみたい 旬の新じゃがやそら豆の旨みが凝縮♪ 塩とコショウだけでシンプルに! しっかり焼いて そら豆の皮まで美味しくいただけます! 献立のあと一品や ワインやビールにも合います~^^
*アスパラやスナップエンドウなどもおいしいです。また、ウインナーとの組み合わせも◎
・新じゃがいもは皮をむいて3㎝角に乱切りし、キッチンペーペーを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ600wで4分加熱する。
そら豆をさやから取り出す。 玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする。 ベーコンは小さく切る。
じゃが芋の皿のキッチンペーパーを取り除き、にんにくとオリーブオイルを加えて全体に混ぜ、そら豆、ベーコン、玉ねぎを加えてラップをし、レンジ600wで2分加熱する。
塩をふり、トースターで5分焼き、粗びき黒コショウを弾く。
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ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】 クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞 クックパッドニュースにレシピ掲載 クックパッドマガジンにレシピ掲載 クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他) くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他) 「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。