レンジだけ10分でできる！たらこクリームうどん

• 10分

材料3人分

• たらこ
  100g
• 冷凍ほうれん草
  35g
• 冷凍うどん
  3玉
• 生クリーム
  150ml
• 豆乳
  100ml
• あごだしつゆ
  大さじ2
• 九条ネギ
  適宜

作り方

• 1

  たらこを耐熱ボウルに入れ、フォークなどでほぐす。

  
• 2

  生クリーム、あごだしつゆ、冷凍ほうれん草を入れ、600Wで1分加熱する。

  
• 3

  レンジから出し、ほうれん草を調理はさみで適当な大きさに切る。 豆乳を加えて、さらに600Wで1分加熱する。

  
• 4

  冷凍うどんを表示に従ってレンジ加熱する。

• 5

  ③に④を入れ、よく混ぜて皿に盛り付ける。 お好みで九条ネギを散らす。

  

ポイント

ほうれん草は子どもがこのほうが食べてくれるのでカットしてます。 もちろんそのままでもOK。 豆乳は加熱しすぎると固まってきてしまうのであとから加えてます。こってりが好きな人は生クリームだけでも。 わが家はあごだしつゆが好きなのですが、白だしとかでもいいと思います。

作ってみた！

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