子どももパクパク【小松菜とにんじんのツナごま和え】

材料4人分

• 小松菜
  1袋
• にんじん
  1/3本
• ツナ缶
  1/2缶
• A
  めんつゆ（4倍濃縮）
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  すりごま
  大さじ2

作り方

• 1

  にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで1分30秒加熱する。

• 2

  小松菜は3cm幅に切り、①に加えて再びラップをし、600Wで2分30秒加熱する。

• 3

  粗熱が取れたら、しっかり水気を絞る。

• 4

  ツナ缶、A めんつゆ（4倍濃縮）大さじ1、砂糖小さじ1、すりごま大さじ2を加えて、よく混ぜる。

ポイント

加熱後はしっかり水気を絞ると、味がぼやけずおいしく仕上がります。ツナは油を軽く切って加えてください。

作ってみた！

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