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  1. ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】

    ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】 20秒前

    きみちゃんさーん♡お久しぶりです〜♪こちら作ってくださったのですね!ありがとうございますm(_ _)mご家族も喜んでくださったようで、私もとっても嬉しいです♪これ、ソースを変えれば色々楽しめるので、ぜひまた作ってくださいね♡そして、他のレシピもご活用いただき、本当にありがとうございます♡これからも、お役に立てるよう頑張ります♪きみちゃんさん、いつもお忙しい中、メダルも送っていただきありがとうございます♪励みになっていまーす(*˘︶˘*).。.:*♡

  2. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 3分前

    りんごさん♡初めまして♪こちら、作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)お口に合われたようで、私もとっても嬉しいです♪ぜひ、また作ってくださいね♡お忙しい中、コメントをくださり、本当にありがとうございますm(_ _)m

  3. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 4分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』

    包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』 4分前

    わー( ; ; )REIさーん( ; ; )体調いかがですか〜?そんな大変な時に、写真まで撮っていただき、本当にありがとうございます♪とっても美味しそう&優しいほっこりした感じで私大好きです!!そして、長男くんも美味しく食べてくださったようで、とっても嬉しいです♪これだと、豆腐が劇的に美味しくなりますよね♪舞茸入りも美味しそう♡そしてREIさん、あまり無理なさらず...。1日も早く元気になりますように!!お大事にされてくださいね!!

  5. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 5分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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レンジで8分 究極エビカレー

10

2014.10.17

分類

調理時間: 10分

ID117460

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

とろとろの玉ねぎとトマトの甘みにぷりっとエビのカレールウがレンジで8分で出来上がり!
ほのかに香るナンプラーとスパイシーな香りが食欲を刺激します♪

トマト ブランチ カレー ヘルシー 玉ねぎ 時短 電子レンジ えび アイデア料理

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材料(2人分)
むきえび(冷凍) 6尾(80~100g)
玉ねぎ 1個(約200g)
トマト(M) 1個(約150g)
にんにく 1片分
A
カレー粉 大さじ1*
A
白ワイン 大さじ1
A
ナンプラー 大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
はちみつ 小さじ1
A
大さじ1
バター(有塩) 5g
塩、こしょう 各少々
作り方
Point!
*カレー粉はお好みで増減してください。スパイスを入れるとよい一層深みが増します。
  1. ・むきえびは塩水に浸して解凍し、水気をとる。多めに片栗粉をつける。
  2. 耐熱ボウルにすりおろした玉ねぎ、トマト、にんにくを入れ、Aを加えて混ぜる。

    ※トマトはヘタをくり抜き、十字に切り込みを入れてすりおろすと皮をむかずにおろせます。
  3. ふんわりとラップをして電子レンジで6分加熱する。
    えびを加えてひと混ぜし、ふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱する。
  4. バターを加えてひと混ぜし、塩、こしょうで味を調える。
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