きのこの黒ごまブルスケッタ

15

2017.10.31

分類主食

調理時間: 15分

ID 203407

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

イタリアの定番軽食ブルスケッタ。
トッピングのアレンジも自在!
秋の味覚まいたけをたっぷりと入れました。
トマトの酸味も加わり、あっさりながらも「黒ごま油」でしっかりコクのある味わいに。ワインのお供にもぴったりです♪

かどや製油株式会社
材料2人分
まいたけ 1パック
トマト 1個(150g)
黒ごま油 大さじ1
レモン汁 小さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう 各少々
バゲット 5~6枚
にんにく(カット) 適量
黒ごま油 適量
作り方
Point!
まいたけはグリルで焼いて香ばしく仕上げます。
  1. ・まいたけは手で割く。
    ・トマトは種をとる。さいのめ切りする。
  2. まいたけをグリルで7分程度焼き、刻む。
  3. ボウルにまいたけ、トマト、黒ごま油(大さじ1)、レモン汁を入れ、塩、粗びきこしょうで味を調える。
  4. バゲットはお好みの厚さで切り、断面に黒ごま油をぬる。トースト又はグリルで焼き、にんにくの断面をこする。
  5. 【3】に【2】をのせていただく。
16 31
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは