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2018.09.04
分類主食
調理時間： 10分
ID 340993
コチュジャン味の甘辛チキンを巻いて手巻きずしスタイルに！
純正ごま油濃口を使用することで淡泊な鶏むね肉も風味高く、下味にも使うことでしっとりと仕上がります。コチュジャンチキンは酢飯との相性も抜群です。
| 鶏むね肉 | 1/2枚(150g) | |
|
A
|
にんにく(すりおろし) | 1/2片分 |
|
A
|
コチュジャン | 小さじ1・1/2 |
|
A
|
しょうゆ | 小さじ1・1/2 |
|
A
|
酒 | 小さじ1 |
|
A
|
純正ごま油濃口 | 小さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
| 酢飯 | 300g | |
| 焼きのり | 全形2枚 | |
| サラダ菜 | 8枚 | |
| 白髪ねぎ | 1/3本分 |
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