かつお節とチーズが合う！かぼちゃと秋野菜の和風ピザ

材料2人分（直径約19cmの生地1枚分）

• ピザ生地(市販)
  1枚
• かぼちゃ
  正味150g
• れんこん
  1cm程度
• しめじ
  50g
• ウインナー
  4本
• ピザソース
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  30g
• ヤマキ かつお節 『氷熟®』マイルド削り
  1パック(1.5g)
• 青ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  ・かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 ・れんこんは皮をむき、薄い輪切りにする。 ・しめじは石づきを切り落としてほぐす。 ・ウインナーは斜め切りにする。 ・青ねぎは小口切りにする。

  
• 1

  ピザ生地(市販)にピザソースを塗る。

  
• 2

  かぼちゃ、れんこん、しめじ、ウインナーをバランスよくのせる。

  
• 3

  ピザ用チーズをのせ、オーブン用シートを敷いた天板の上におく。200℃に予熱したオーブンで8～10分焼く。

  
• 4

  仕上げにヤマキ かつお節 『氷熟®』マイルド削り、青ねぎをかける。

  

ポイント

かぼちゃはあらかじめ電子レンジで温めておくと、加熱不足でかたかった、などの心配がありません！ #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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