『焼肉のタレで簡単♡』しらたきのチャプチェ風

20

2020.11.02

分類主菜

調理時間: 20分

ID 400811

maina (米山真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

焼肉のタレで簡単♡
しらたきでヘルシーおかずです(^^)

お弁当のおかずにもピッタリです♩

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    2人分
    しらたき 1袋
    玉ねぎ 1/2個
    にんじん 1/2本
    パプリカ(黄・赤) 各1/4個
    ピーマン 1個
    牛薄切り肉 80g
    ごま油 大さじ1
    にんにくチューブ 小さじ1/2
    焼肉のタレ 大さじ4
    糸とうがらし 適量

    作り方

    ポイント

    しっかりと水分がなくなるまで
    強火で炒めましょう!!

    冷めてもおいしいです♡
    1. しらたきは、熱湯(分量外)で1〜2分茹でる。
    2. ・玉ねぎは薄切りにする。
      ・にんじん・パプリカ(黄・赤)・ピーマンは細切りにする。
    3. フライパンに、ごま油・にんにくチューブを熱し、牛肉を炒める。
    4. 牛薄切り肉に8割火が通ったら、①の食材・水気を切ったしらたきを加え、しんなりするまで炒める。
    5. 焼肉のタレを加え、水分がなくなるまで5分〜炒める。
    6. 器に盛り、糸とうがらしを乗せる。
    1 109

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