『リモートワーク飯』なすとトマトのキムチーズドリア

15

2021.07.14

分類主食

調理時間: 15分

ID 417180

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

とっても簡単♪
リモートワーク飯にぴったりの一品です!

洋風のドリアが多いですが、
めんつゆを使ったちょっぴり和風?韓国風?のアレンジドリアです。

    材料

    2人分
    トマト 2個
    なす 1本
    白菜キムチ 100g
    サラダ油 小さじ2
    A
    ごはん お茶碗2杯分
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
    A
    マヨネーズ 小さじ2
    ピザ用チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    なすは油を吸ってしんなりとするまで炒めることで
    ドリアの具材としてなじんで美味しくなります。

    具材に味付けをしておらず、少し薄味に仕上げてますので
    お好みで塩を加えてお召し上がりください。
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    1. ・トマト・なすは、輪切りまたは半月切りにする。
      A

      ごはん お茶碗2杯分、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、マヨネーズ 小さじ2

      を混ぜておく。
    2. フライパンにサラダ油を熱し、なすがしんなりとするまで炒める。
    3. 耐熱容器に、A

      ごはん お茶碗2杯分、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、マヨネーズ 小さじ2

      ・トマト・なす・白菜キムチ・ピザ用チーズをたっぷり乗せ、トースターで5分~焼き色がつくまで加熱する。
    0 66

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