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『ワンパン調理★』豚ばらとキャベツのペペロンチーノ

主食

『ワンパン調理★』豚ばらとキャベツのペペロンチーノ
  • 投稿日2022/05/07

  • 調理時間20

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 今日のmainaレシピ𓌉◯𓇋 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 『BOSCO シーズニングオイル香ばしガーリック』を使って、フライパン1つでできるパスタを作りました♪ にんにくを使わずに このシーズニングオイルだけで美味しいペペロンチーノが♡ めちゃくちゃ便利すぎる調味料を知ってしまいました…⭐︎ ぜひ作ってみてください。

材料2人分

  • パスタ
    160g
  • 豚ばら肉
    100g
  • キャベツ
    80g
  • A
    350ml
  • A
    小さじ1
  • BOSCO シーズニングオイル 香ばしガーリック
    大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り)
    10切れ
  • 塩こしょう
    少々

作り方

ポイント

フライパンの中の水分を飛ばしすぎると、パサパサしてしまうので、お玉1杯分くらいの水が残った状態で、シーズニングオイルなどを加えてください。

  • ・豚ばら肉は1cm幅に切る。 ・キャベツはざく切りにする。

  • 1

    フライパンにA 水350ml、塩小さじ1を入れ、中火で沸騰させたら、パスタを加え、5分茹でる。

    工程写真
  • 2

    豚ばら肉・キャベツを加え、さらに3分茹でる。

    工程写真
  • 3

    水分が少なくなってきたら、BOSCO シーズニングオイル 香ばしガーリック・鷹の爪(輪切り)・塩こしょうを加え、味を調える。

    工程写真
レシピID

436717

「キャベツ」の基礎

「豚肉」の基礎

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maina (米山真衣)
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maina (米山真衣)

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

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