1. むね肉のガーリック醤油パン粉焼き(チキンカツ風)

    むね肉のガーリック醤油パン粉焼き(チキンカツ風) 1分前

    340人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき♡子供も大人も喜ぶ『きゅうりのツナマヨコーンサラダ』

    やみつき♡子供も大人も喜ぶ『きゅうりのツナマヨコーンサラダ』 4分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』

    彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』 4分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 昭和の定食屋さんの味!ぷりぷりマカロニサラダ

    昭和の定食屋さんの味!ぷりぷりマカロニサラダ 4分前

    wwkawtwさん♡ 作ってくださってありがとうございます❣ お口に合って嬉しいです😆 パスタ類はアルデンテって思ってしまうけど、マカロニサラダは逆に倍茹でるとぷりぷりで美味しいですよね♪ 気に入っていただけて感激です❣ こちらこそ、いつも見てくださってありがとうございます❣️

  5. オクラとエリンギの塩ガーリック炒め*

    オクラとエリンギの塩ガーリック炒め* 5分前

    こちらこそありがとうございます! ぜひお試しください^^

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

いちごのスコップケーキ

45

2019.02.19

分類デザート

調理時間: 45分

ID372361

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

ホイップクリームとヨーグルトで作るクリームにいちごジャムを加えて淡いピンク色に。ヨーグルトが入っているので、少しあっさりとした仕上がりになります。
いちごの輪切りを桃の花に見立てて飾ればひな祭りにピッタリです。
盛り付けは大きめの容器に材料を順番に重ねていくだけなので、お子様も簡単に作れます。

ケーキ ミキサー オーブン ブルーベリー フルーツ 生クリーム バナナ クリーム おもてなし スイーツ ヨーグルト トッピング ジャム 簡単 子供 薄力粉 いちご ひなまつり ミント ひな祭り

このレシピをサイトに埋め込む

材料(17㎝×17㎝の容器一台分)
3個
グラニュー糖 70g
薄力粉 50g
A
生クリーム 200ml
A
グラニュー糖 16g
B
ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
B
いちごジャム 50g
いちご 200g
ミント 適量
作り方
Point!
クリームにはヨーグルトを混ぜるので、生クリームはしっかりと立てるのがポイントです。 フルーツはいちごとバナナやブルーベリーなど何種類か入れても美味しくいただけます。
  1. 薄力粉はふるう。
    30×22㎝のバットにオーブンシートを敷いておく。
    オーブンを180度に予熱する。
  2. 卵をボウルに入れて溶きほぐし、グラニュー糖70gを加えて湯せんにかけながらハンドミキサーで泡立てる。
    卵が人肌程度に温まったら湯せんを外し、更にもったりするまで泡立てる。
    生地を少量すくい落した時にリボン状に線が残るくらいが目安。
  3. ハンドミキサー低速で1分ほど混ぜてキメを調える。
    ふるった薄力粉を加えて、ゴムベラで底から大きくすくいあげるように混ぜ合わせる。
  4. バットに流し入れて表面を平らにならし、180度に温めたオーブンで15分焼く。
    焼きあがればバットから外してケーキクーラーの上にのせ、ラップをピッタリとかけて保温しながら冷ます。
    冷めたら、オーブンシートを外して3㎝角に切る。
  5. A

    生クリーム 200ml、グラニュー糖 16g

    をボウルに入れて、氷水にあてながら9分立てにする。
    別のボウルにB

    ギリシャヨーグルト(無糖) 100g、いちごジャム 50g

    を入れて混ぜ合わせる。
    BをAのボウルに入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる。
  6. いちごはヘタを切り落として、輪切りにする。トッピング用に適量を取り分けておく。
  7. 容器に3の半量を敷き詰めて、4のクリームを適量のせて平らにのばす。
    いちごをのせて、クリームをのせて広げたら、残りの3を敷き詰めて、残りのクリームをぬり広げる。
  8. トッピング用に取り分けておいたいちごをお花のように飾り、ミントを乗せれば出来上がり。
    大きめのスプーンで取り分けていただく。
53 288

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  2. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  3. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  5. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  6. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  7. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
  8. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×炊飯器調理 (42) おもてなし×粉ゼラチン (23) 子供×タンパク質 (19) 卵×チキンライス (10) オーブン×豆苗 (4) いちご×餅 (3) ひなまつり×鮭 (3) ひな祭り×麹 (3) クリーム×黒豆 (3) ケーキ×豆腐スイーツ (3) ジャム×鶏肉のおかず (3) スイーツ×黒ゴマ (3) トッピング×黒こしょう (3) バナナ×適糖生活 (3) フルーツ×鶏肉 (3) ブルーベリー×黒糖 (3) ミキサー×黒豆 (3) ミント×鶏肉 (3) ヨーグルト×麹 (3) 桃×麺 (3) 生クリーム×鶏レバー (3) 薄力粉×麹 (3)
もっと見る

「スコップケーキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは