デザート
HMで簡単！ハロウィンドーナッツ
投稿日2017/10/04
更新日2017/10/04
調理時間10分(かぼちゃの加熱時間は除く)
ホットケーキミックスを使えば、混ぜて揚げるだけ♪ハロウィンパーティーの１品にいかがですか？
材料4人分
- Aホットケーキミックス５０ｇ
- Aかぼちゃ（正味）７０ｇ
- A卵１５ｇ
- A牛乳大さじ１～
- A砂糖小さじ１
- Bホットケーキミックス５０ｇ
- Bブラックココアパウダー小さじ１
- B卵１５ｇ
- B牛乳大さじ１～
- B砂糖小さじ２
- サラダ油適量
作り方
ポイント
生地が固い時は牛乳、ゆるい時は粉を足して調節して下さい。
- 準
かぼちゃは120gほどを電子レンジ500w4～5分かけて加熱し、熱いうちに皮から身を取って潰し、70g計量しておく。
- 1
A ホットケーキミックス５０ｇ、かぼちゃ（正味）７０ｇ、卵１５ｇ、牛乳大さじ１～、砂糖小さじ１の材料をボウルに入れてホイッパーで混ぜる。 B ホットケーキミックス５０ｇ、ブラックココアパウダー小さじ１、卵１５ｇ、牛乳大さじ１～、砂糖小さじ２の材料も同様に混ぜる。生地の固さは、スプーンですくって縦に持ち、垂れて下に生地が落ちない程度にする。
- 2
サラダ油を180℃に熱し、スプーンとゴムベラを使って生地を油の中に落としていく。揚げると膨らむので、生地の量はスプーンに半分位で良い。ひっくり返しながら、2～3分全体が膨らむまで揚げる。
レシピID
197783
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貞本紘子
おもてなし料理研究家。 テーブルコーディネーター。 食事で周りの人を健康に、幸せに。 美味しい手料理の並ぶ食卓には必ず笑顔があります。 知れば料理が楽しくなる、まわりの人に喜んでもらえるような 簡単で華やかな料理が得意です。 デザートまで手作りできたらいいな、 そんな母親になりたいな と思い幼少期からケーキを作ってきて、 ケーキ教室もやっていたので ケーキのレシピも多数アップしています。