副菜
身体の中から綺麗になる！【豆苗と人参とツナのやみつきサラダ】
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物8.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
抗酸化力の高い豆苗、にんじんを使って、身体の中から元気に綺麗になるサラダにしました。仕上げにミックスナッツをふって、豆苗、人参、ナッツでアンチエイジング効果も期待できます。 ドレッシングとあえることで、豆苗とにんじんがしんなりして、また、ツナの旨みも加わり、もりもり食べられますよ！ 是非作ってみてくださいね！
作り方
下準備
豆苗はよく洗い、根元を切り落として、3cm幅に切っておく。
- 1
にんじんはピーラーで千切りにする。
- 2
ボールに豆苗、にんじん、ツナを入れて、A すし酢、ごま油、しょうゆ各小さじ2、レモン汁1/8個分を加えてふんわり混ぜる。
- 3
器に盛り付けミックスナッツをかける。
ポイント
・豆苗の青臭さが苦手な方は、熱湯にさっと通して頂くと食べやすくなりますよ。 ・ツナはオイル漬けのものをオイルを少しきって使いました。ノンオイルのものでもOKです。 ・にんにくがお好きな方は、お好みでにんにく(すりおろし)を少し入れて頂いても美味しいです。
レシピID：486176
更新日：2024/07/06
投稿日：2024/07/05
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