豆苗と新玉ねぎのツナサラダ【シャキ甘ヘルシー♡】
投稿日2022/03/21
更新日2022/03/21
調理時間5分
◆春が旬の新玉ねぎ♡白さと甘みを味わえるメニューです♪ ◆しかも5分で作れるのであと1品って時に☆ ◆ツナが入るので、お子さんにも人気♪お弁当やおつまみにも♡ ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : NG→食感が変わるため
材料4人分
- 豆苗1袋
- 新玉ねぎ1/2個
- ツナ1缶(約70g)
- A鶏がらスープの素、しょうゆ各小さじ1
- A粗挽き黒こしょう、うまみ調味料各小さじ1/2
- Aいり白ごま大さじ1
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①新玉ねぎをレンチンする→しんなりし調味料となじみやすく、甘味が増します♡ ②レンチンした後すぐに和える→豆苗が熱でややしんなりし、よりなじみやすいです♪ ③新玉ねぎのシャキシャキを好むなら、レンチンしなくてもOK☆ツナのオイルが気になるなら切ってもOKです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
・豆苗は、5cmのざく切りにする。 ・新玉ねぎは、薄切りにする。
- 1
新玉ねぎを耐熱ボウルに入れて600wで1分30秒加熱する。 ※500wで2分
- 2
①に、豆苗、ツナ(オイルごと)、A 鶏がらスープの素、しょうゆ各小さじ1、粗挽き黒こしょう、うまみ調味料各小さじ1/2、いり白ごま大さじ1を入れてあえる。
434009
質問
作ってみた!
- mom88
2023/03/29 06:22
うま味調味料がなかったのですが、ツナと鶏がらスープの旨みと新玉ねぎの甘さが絶妙で、めちゃくちゃ美味しくて感動しました!!😋素敵なレシピありがとうございます!!今のうちにたくさん作ります🧅💕 - 812187
2022/10/23 00:24
質問なのですか、うま味調味料ってなんでしょうか？お手隙の際にご返信よろしくお願い致します。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!