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主食

カニ飯風・炊き込みご飯。

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  • 40

サラダスティック(カニ風味かまぼこ)を使ってカニ飯風炊き込みご飯にしました。 おにぎりにしても美味しいです。

材料3人分

  • 2合
  • サラダスティック(カニ風味かまぼこ)
    1パック
  • 薄揚げ
    1枚
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    白だし
    大さじ2
  • 2合の目盛りまで

作り方

  • 1

    米を研いでおく。 サラダスティック(カニ風味かまぼこ)は半分に切り、粗めに手で裂いておく。 薄揚げは細切りにする。

    カニ飯風・炊き込みご飯。の工程1
  • 2

    炊飯器のお釜に米を入れて、A 醤油大さじ1、みりん大さじ2、白だし大さじ2を入れる。

    カニ飯風・炊き込みご飯。の工程2
  • 3

    水を2合の目盛りまで入れ、カニかまぼこと薄揚げを入れて炊飯器で炊く。

    カニ飯風・炊き込みご飯。の工程3

ポイント

簡単に白だしを使用しましたが、出し汁で炊く場合は少し塩を入れて下さい。

作ってみた!

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