サラダスティック(カニ風味かまぼこ)を使ってカニ飯風炊き込みご飯にしました。 おにぎりにしても美味しいです。
簡単に白だしを使用しましたが、出し汁で炊く場合は少し塩を入れて下さい。
米を研いでおく。 サラダスティック(カニ風味かまぼこ)は半分に切り、粗めに手で裂いておく。 薄揚げは細切りにする。
炊飯器のお釜に米を入れて、A 醤油大さじ1、みりん大さじ2、白だし大さじ2を入れる。
水を2合の目盛りまで入れ、カニかまぼこと薄揚げを入れて炊飯器で炊く。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。