主菜
じゃがいもとベーコンのチーズ焼き。
投稿日2018/01/29
更新日2018/01/29
調理時間15分
オーブンにお任せの簡単メニューです。 市販やファストフードのフライドポテトを使用すれば更に簡単に出来上がります！ グラタン程ハードルが高く無くて、手をかけて無いのにちょっとご馳走に見えます。
材料2人分
- じゃがいも2個(150g)
- ブロックベーコン100g
- ブロッコリー小1株
- オリーブオイル大さじ1
- 塩・胡椒少々
- とろけるチーズ80〜100g
作り方
ポイント
今回は生のじゃがいもを使用したので、②の工程で炒めるのに少し時間がかかっています。 市販やファストフードのフライドポテトを使用すれば、とても簡単に出来上がります。 (ファストフードのフライドポテトを使用の場合は塩を控えめにして下さい。)
- 1
じゃがいもとブロックベーコンは拍子切りにする。 ブロッコリーは茹でておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンとじゃがいもを入れて中火でじっくりと炒める。 塩・胡椒をする。
- 3
耐熱皿にじゃがいも・ベーコン・ブロッコリーを並べてとろけるチーズをのせる。 オーブントースターで焼き色が付く位まで焼く。
レシピID
235584
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。