レシピサイトNadia
    副菜

    【切るだけ】きゅうりと薬味のシャキシャキサラダ

    • 投稿日2021/07/23

    • 更新日2021/07/23

    • 調理時間5

    シャキシャキ美味しいさっぱりサラダです

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • 紫蘇
      10枚程度
    • 茗荷
      1本
    • A
      ポン酢
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    野菜は氷水で締めてからしっかりと水気を拭き取ってください! この一手間でシャッキシャキに♪

    • 1

      きゅうり、紫蘇、茗荷は千切りにする

      工程写真
    • 2

      氷水にさらし、キッチンペーパーなどで拭き取って水気をしっかりと切る

      工程写真
    • 3

      A ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1を泡立て器でしっかり混ぜ合わせる

      工程写真
    • 4

      【行程2】を器に盛ってごまをふりかけ、食べる直前にA ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1をかける

    レシピID

    417787

    質問

    作ってみた!

    こんな「サラダ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「みょうが」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あや
    • Artist

    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History