副菜
【切るだけ】きゅうりと薬味のシャキシャキサラダ
投稿日2021/07/23
更新日2021/07/23
調理時間5分
シャキシャキ美味しいさっぱりサラダです
材料2人分
- きゅうり1本
- 紫蘇10枚程度
- 茗荷1本
- Aポン酢大さじ1
- Aごま油大さじ1
- ごま適量
作り方
ポイント
野菜は氷水で締めてからしっかりと水気を拭き取ってください！ この一手間でシャッキシャキに♪
- 1
きゅうり、紫蘇、茗荷は千切りにする
- 2
氷水にさらし、キッチンペーパーなどで拭き取って水気をしっかりと切る
- 3
A ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1を泡立て器でしっかり混ぜ合わせる
- 4
【行程2】を器に盛ってごまをふりかけ、食べる直前にA ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1をかける
レシピID
417787
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
