れんこんとじゃがいもの中華風きんぴら

材料2人分

• れんこん
  1節(150g)
• じゃがいも
  1個
• にんじん
  1/2本
• ごま油
  大さじ1
• 本みりん
  大さじ1
• 唐辛子(輪切り)
  お好みで
• SPICE&HERBシーズニング ナムル
  1袋(6.5g)

作り方

• 下準備
  れんこんは、繊維に沿って縦に細切りにする。 じゃがいもは、皮をむいて細切りにし、水にさらす。 にんじんは、皮をむいてせん切りにする。

  
• 1

  じゃがいもを、電子レンジ(600W)で2分半加熱する。

• 2

  フライパンを中火にかけてごま油を熱し、れんこんとにんじんを炒める。

  
• 3

  SPICE&HERBシーズニング ナムル、唐辛子(輪切り)を入れて全体に絡める。

  
• 4

  じゃがいもを入れて炒め合わせ、本みりんを回しかけて蓋をし3〜4分蒸し焼きにする。

  

ポイント

味付けはSPICE&HERBシーズニングにおまかせ！本格的な味付けがこれ一つでお手軽に♫ ＃エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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