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和食の定番きんぴらを中華風に♪ 食感が楽しめる3種類の野菜にピリッとアクセントが効いています。
下準備れんこんは、繊維に沿って縦に細切りにする。 じゃがいもは、皮をむいて細切りにし、水にさらす。 にんじんは、皮をむいてせん切りにする。
じゃがいもを、電子レンジ(600W)で2分半加熱する。
フライパンを中火にかけてごま油を熱し、れんこんとにんじんを炒める。
SPICE&HERBシーズニング ナムル、唐辛子(輪切り)を入れて全体に絡める。
じゃがいもを入れて炒め合わせ、本みりんを回しかけて蓋をし3〜4分蒸し焼きにする。
味付けはSPICE&HERBシーズニングにおまかせ!本格的な味付けがこれ一つでお手軽に♫ #エスビー食品タイアップ
レシピID:439824
更新日:2022/10/12
投稿日:2022/10/12
あや
料理家
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