お弁当のおかずにもおすすめしたいナポリタンソースのケチャップ炒めです😀 酸味と甘みが食欲を刺激してお箸が止まらなくなる味付けに仕上げました😉 お弁当のおかずにも最適ですし、甘さもあるのでお子さんにもおすすめしたいレシピです😊 ナポリタンソースのケチャップ炒めで皆さんが笑顔になってくれたら幸いです😋😉😊
・作り置きは冷蔵で2日間で食べきってください。 ・ソースは焦げやすいので火加減に気をつけて全体に絡めてください。
鶏もも肉・玉ねぎ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。 鶏もも肉全体に塩を振りかけてまぶす。
中火でフライパンを温めてサラダ油を入れてから鶏もも肉を炒める。
鶏もも肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンを入れて炒める。
野菜がしんなりしてきたら弱火にしてからA ケチャップ大さじ3、醤油大さじ1、めんつゆ大さじ1、砂糖大さじ1、マヨネーズ小さじ1を入れて汁気が無くなるまで全体に絡める。
付け合わせの野菜と一緒に盛りつける。
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澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋