2020.12.12
分類主菜
調理時間: 15分
ID 402980
🔶【長いもを半分は輪切り、半分はたたいてソースにしました】サクサクホクホク、ソースのふわふわ長いも、チーズのこんがり焦げたところはカリッとして、違う食感を楽しめるグラタンです!!
🔶長いもはポリ袋に入れて叩くだけ、そこに調味料を入れるので、手で長いもを触ることなく、手が痒くなりません!!
🔶具は長いもだけでもOKですが、帆立を入れました。下ゆでしてありそのまま使えます。
海老、カニかま、ツナ缶、ハム、ベーコンなどでも美味しいですよ。
長いも | 300g | |
ベビー帆立 | 6個(120g) | |
A
|
卵 | 1個 |
A
|
マヨネーズ | 大さじ2 |
A
|
顆粒コンソメスープの素 | 小さじ1 |
A
|
片栗粉 | 大さじ1 |
ピザ用チーズ | 60g | |
粗挽き黒こしょう | 適量 |
卵 1個、マヨネーズ 大さじ2、顆粒コンソメスープの素 小さじ1、片栗粉 大さじ1
を加える。つくメモ
<つくメモって?>
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