副菜
＊じゃがいもの塩昆布バター煮＊
40分
- エネルギー178kcal
- 炭水化物30.6g
- 脂質4.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付けは塩昆布とみりんとバターのみ！ みんな大好きな味に出来上がります^ ^ 薬膳効果 ○じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ○バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に ○昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
作り方
下準備
じゃがいもは皮を剥きます。- 1
鍋にA 水200cc、みりん50cc、塩昆布15g、バター大さじ1.5とじゃがいもを入れ煮立て、落とし蓋をして弱火で15分煮ます。
- 2
15分経ったら蓋を取り、煮汁が無くなるまで煮っころがしたら出来上がりです^ ^
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