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*じゃがいもの塩昆布バター煮*

40
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2018.09.26

分類副菜

調理時間: 40分

ID363074

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

味付けは塩昆布とみりんとバターのみ!
みんな大好きな味に出来上がります^ ^
薬膳効果
○じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
○バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に
○昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

じゃがいも料理 バター 味醂 煮っころがし 塩昆布 子供に人気 子供 簡単 煮もの じゃがいも

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材料4人分
じゃがいも 700g
A
200cc
A
みりん 50cc
A
塩昆布 15g
A
バター 大さじ1.5
作り方
Point!
たまに転がしながら煮ます☆
  1. じゃがいもは皮を剥きます。
  2. 鍋にA

    水 200cc、みりん 50cc、塩昆布 15g、バター 大さじ1.5

    とじゃがいもを入れ煮立て、落とし蓋をして弱火で15分煮ます。
  3. 15分経ったら蓋を取り、煮汁が無くなるまで煮っころがしたら出来上がりです^ ^
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コメント・感想 Comment
ai s. さん
2018.09.27 14:55

みりん500gで合っていますか??作って見たのですがすごくドロドロになってしまいました。

松山絵美
松山絵美 さん
2018.09.27 21:04:13

ごめんなさい!みりん50ccの間違いです!! 申し訳ありませんでした!! すぐに直しておきます! ご指摘ありがとうございました!

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