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梅雨バテ解消！＊スタミナ餃子風そぼろ乗せやっこ＊

10分

7

材料
作り方
似たレシピ

2019.05.21

分類副菜

調理時間： 10分

ID374319

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

夏の定番冷奴に、スタミナ満点！餃子風のそぼろをたっぷり乗せました！
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

冷奴フライパンスタミナごま梅雨便利豚肉簡単レシピ夏酢豆腐定番万能梅雨バテ簡単トマトレタスヘルシーにんにくにらビタミンごはんごま油ひき肉オイスターソース

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材料4人分

	豚ひき肉	200g
	ニラ	１束
	にんにくみじん切り	2かけ
	ごま油	大さじ1
A	鶏がらスープの素	小さじ1
A	オイスターソース	大さじ1
A	味噌・砂糖・酒	小さじ2
	豆腐	2丁
	トマト角切り	お好みで
	ごま	お好みで

作り方

Point!

ご飯に乗せても、レタスに巻いて食べても美味しい万能なそぼろです^ ^ 作り置きしておくと便利ですよ♡

ニラ→1cmに切る。

A
鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース大さじ1、味噌・砂糖・酒小さじ2
は混ぜておく。
フライパンにごま油とにんにくみじん切りを入れ、香りが立ってきたら豚ひき肉を炒める。
豚ひき肉に火が通ったらニラとA
鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース大さじ1、味噌・砂糖・酒小さじ2
を入れ炒め合わせる。
豆腐に乗せ、トマト角切り、ごまを乗せたら出来上がり！

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コメント・感想 Comment

茶太子さん
2019.06.21 17:51

全て先生のレシピで、今日の晩御飯です。とても美味しい！

松山絵美さん
2019.06.21 20:12:22

わぁーー！！ありがとうございます！！凄く美味しそうです(*^^*) とっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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