梅雨バテ解消!*スタミナ餃子風そぼろ乗せやっこ*

10

2019.05.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 374319

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

夏の定番冷奴に、スタミナ満点!餃子風のそぼろをたっぷり乗せました!
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

冷奴 フライパン ごま にら ごはん トマト レタス にんにく スタミナ ビタミン ヘルシー オイスターソース 万能 便利 定番 梅雨 ごま油 簡単 簡単レシピ ひき肉 豆腐 豚肉

    材料

    4人分
    豚ひき肉 200g
    ニラ 1束
    にんにくみじん切り 2かけ
    ごま油 大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    オイスターソース 大さじ1
    A
    味噌・砂糖・酒 小さじ2
    豆腐 2丁
    トマト角切り お好みで
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    ご飯に乗せても、レタスに巻いて食べても美味しい万能なそぼろです^ ^
    作り置きしておくと便利ですよ♡
    1. ニラ→1cmに切る。

      A

      鶏がらスープの素 小さじ1、オイスターソース 大さじ1、味噌・砂糖・酒 小さじ2

      は混ぜておく。
    2. フライパンにごま油とにんにくみじん切りを入れ、香りが立ってきたら豚ひき肉を炒める。
    3. 豚ひき肉に火が通ったらニラとA

      鶏がらスープの素 小さじ1、オイスターソース 大さじ1、味噌・砂糖・酒 小さじ2

      を入れ炒め合わせる。
    4. 豆腐に乗せ、トマト角切り、ごまを乗せたら出来上がり!
    9 284

    コメント・感想 Comment

    茶太子 さん
    2019.06.21 17:51

    全て先生のレシピで、今日の晩御飯です。 とても美味しい!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2019.06.21 20:12:22

    わぁーー!! ありがとうございます!! 凄く美味しそうです(*^^*) とっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ピクニック(75) ヘルシー×オタフクソース(46) 簡単レシピ×人気のおかず(35) フライパン×ヴィーガン(32) ごま油×メープルシロップ(13) にんにく×スローカロリーシュガー(13) ごはん×付け合わせ(7) 酢×ビタミンC(7) ごま×卵焼き器(6) トマト×スライサー(6) 豚肉×ヤンニョム(5) オイスターソース×赤ピーマン(4) 豆腐×減塩(4) にら×高タンパク(3) ひき肉×小籠包(3) スタミナ×黒酢(3) ビタミン×黒糖(3) レタス×黄パプリカ(3) 万能×鶏肉のおかず(3) 便利×黒豆(3) 冷奴×麺類(3) 夏×水なす(3) 定番×黒砂糖(3) 梅雨×鉄分(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「冷奴 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは