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*新じゃがいものレモンバター煮*

20

2019.04.05

分類副菜

調理時間: 20分

ID374392

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

甘酸っぱくて、コクのある洋風な煮物です^ ^
作り置きにも、お弁当にもオススメですよ♡
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

じゃがいも料理 煮もの バター 作り置き 新じゃが 簡単 レモン 弁当 じゃがいも はちみつ 風邪 コンソメ
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材料4人分
新じゃがいも 550g
A
300cc
A
レモン汁・バター・砂糖 大さじ2
A
顆粒コンソメ 大さじ1
作り方
Point!
砂糖の代わりにハチミツでも美味しいですよ^ ^ レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です!
  1. 新じゃがいも→よく洗い、小さいものはそのまま、大きいものは半分に切る。
  2. 鍋に、A

    水 300cc、レモン汁・バター・砂糖 大さじ2、顆粒コンソメ 大さじ1

    と新じゃがいもを入れて煮立て、落し蓋をして弱めの中火で10分煮る。
  3. 落し蓋を取り、照りが出るまで煮詰めたら出来上がり!
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