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*さつまいもとりんごのバター煮*

40

2019.10.19

分類デザート

調理時間: 40分

ID381421

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

さつまいもをりんごとバターで煮ました^ ^
バターのコクがプラスされ、子供達も大好きな味です^ ^
薬膳効果
☆りんご...胃腸の働きを整える、体の余分な熱を冷ます、喉の渇きに、二日酔いに、食欲不振に、不安感やあせりに

☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に

さつまいも ホーロー鍋 美肌 甘煮 ヘルシー おやつ さつまいも 便秘 くるみ おもてなし りんご 二日酔い 子供 風邪 簡単 バター

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材料4人分
さつまいも 550g
りんご 2個
A
300g
A
砂糖 大さじ6
バター 大さじ2
くるみ(砕いたもの) お好みで
作り方
Point!
一度冷ますと、味が馴染みます^ ^
  1. さつまいも→1〜2cmの輪切りにして水にさらす。

    りんご→くし切りにしてから、更に5等分に切る。
  2. 鍋にA

    水 300g、砂糖 大さじ6

    と、さつまいも、りんごをいれ、バターを乗せて火にかけ、煮立ったら落とし蓋をして、弱火〜弱目の中火でで40分煮たら一度冷まして出来上がり!

    お好みでくるみ(砕いたもの)を乗せます。
7 66
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