「甘煮」のレシピ26 件

菅智香

すりおろしたにんじんを甘く煮詰めるレシピです。たっぷりの牛乳で煮詰めたにんじんは甘味が増し、小さいお子さんでも食べやすい味に仕上がりますよ。

RINATY（りなてぃ）

じゃがいもで作る食材ひとつの簡単副菜です♪甘めに煮たじゃがいもはご飯にもよく合います☆

高窪 裕美子

お節で残った黒豆をリメイクしたパウンドケーキ。抹茶をプラスして風味アップ！和菓子テイストに仕上げました。

おおもと のりこ（大本紀子）

レンジで作る副菜シリーズ！調味料もたった１つでできあがる、かぼちゃの甘煮です。冷凍かぼちゃを使えば簡単すぎて驚きますよ。おつまみに、夕飯の一品に、お弁当の隙間に、きっと活躍してくれます。

河埜 玲子

材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけ！計り不要、卵の泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで5分！ラム酒と黒豆の相性がとても良いです。お正月に余った黒豆でぜひ作ってみてください。

shiho

全て鍋に入れて温めれば完成するあずきと相性の良い牛乳を合わせた山のかんたんおやつです！体を温めてお腹もそこそこ満たしたいときにぴったりのおやつです。

はらしおり

さつまいも好きにはたまらない、そして懐かしい味わいの煮物です。醤油と塩がアクセントになり、より甘みを引き立てます♪簡単なのでもう一品のときに！

おおもと のりこ（大本紀子）

レンジで簡単に作る「さつまいものレモン煮」です。甘くさっぱりと煮たさつまいもは、食事の副菜、デザートはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。レンジ調理ですが、作り置きにもなるので常備菜としてもおすすめです。

hitomi.

以前お豆腐メーカーのレシピコンテストに応募した作品を改良しました！残念ながら入賞は出来ませんでしたが、頑張って作りましたのでぜひみなさんに共有したいと思いUPしました♡お豆腐を使っているのでヘルシーで、しかも家にある調味料でほぼほぼ作れます。トッピングの豆は、お好みで変えてみて下さいね♡

Juncocco

もう一品が欲しい時やヘルシーなおかずにしたい時、サッと作れて美味しいお豆腐のレシピです。甘じょっぱさと、鰹節の旨みが、優しいお豆腐によく合います。

あーぴん（道添明子）

★シンプルなさつまいもの甘煮です。★美味しくしっとり仕上げる工夫はまずお砂糖をまぶしておくこと→こうする事でしっとり仕上がります。★さつまいもの甘煮応用編はレモンを入れたり、レーズンと一緒に煮たり、蜂蜜を使ったり、いろいろあります。お砂糖の種類を変えても味が変わります。お好みのお砂糖で。

松山絵美

さつまいもをりんごとバターで煮ました^ ^バターのコクがプラスされ、子供達も大好きな味です^ ^薬膳効果☆りんご...胃腸の働きを整える、体の余分な熱を冷ます、喉の渇きに、二日酔いに、食欲不振に、不安感やあせりに☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に

楠本　睦実

白玉団子にさつまいもをいれて、秋らしいチェーにしました。トッピングは、お好みでOK。寒天や豆、あんこなどもおすすめです。【B】は、温かくしても、冷やしても◎

あーぴん（道添明子）

★電子レンジだけで仕上げる《かぼちゃの煮物》です。★最初にお砂糖をまぶしてかぼちゃ本来の水分を出してから、水を加えずにレンジするので、水っぽくなりません。ほっくりしています。★みりんでツヤ出ししています。

松井さゆり

爽やかな梅酒ゼリーと白桃で作る大人味の和風パフェです。

中村りえ

子どもたちが大好きな人参とレーズンの甘煮。あっという間になくなります！炊飯器を使えば、ほったらかしでＯＫです。常備菜としても、お弁当の一品にも便利です。

松井さゆり

ふわふわのシフォンケーキに抹茶ホイップと栗の渋皮煮、黒豆の甘煮をサンドしたちょっと和風なシフォンサンドです。

松井さゆり

ベイクドチーズケーキに抹茶と黒豆を加えて和風に仕上げました。三温糖を使用することでやさしい甘さになりますよ。敬老の日のプレゼントにもピッタリです。

あいのおうちごはん

市販品を使えばおやつも簡単にレベルアップできます！蒸し器がなくても普通の鍋で美味しい蒸しパンができます！機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね＾＾

あいのおうちごはん

電子レンジ加熱でとっても簡単なレシピ＾＾レンジで加熱したあとの余熱を利用したレシピです！かぼちゃの煮崩れもせずとても簡単にできます！今回は合わせダレを使うことで調味料を合わせる時間も時短♡とっても楽チンレシピです＾＾

あいのおうちごはん

いつものかぼちゃの甘煮をアレンジしてごま煮に＾＾ごまの風味がかぼちゃによく合います！お弁当のおかずやあと１品の朝ごはんなど！活躍すること間違いなしです♡

Yukkie

秋を先取り♡まだまだ紅葉🍁には早いけど楓型で抜いて100均購入の彫刻刀みたいなナイフで葉脈を描いて遊んでみました。サフランで黄金色に色付けしたサツマイモは美しく甘さ控えめのレシピに添えた甘納豆が程よく引き立ててくれました。

ひなちゅん

干ししいたけの旨みと白身魚揚げがジューシーに味わえる一品です。しっかり味をつけているのでお弁当にぴったり！沢山作っておつまみや夜ご飯の一品とし、お弁当用に取り分けて置いても良いですね。

鈴木美鈴

人参の甘さと美味しさをいかす為、まろやかになるはちみつを使用。付け合わせに、お弁当のおかずにもオススメです。

豊田 亜紀子

豆を水に浸しておく時間と圧力鍋にかける時間を除けば、ほとんど手間のかからない煮豆ですが、その中でも特に白花豆は少し大ぶりで、色も上品なベージュカラーなのでお弁当の隙間を埋めるのに本当に役立つアイテム！市販のものもありますが、甘すぎるのが欠点・・・なので、自分で甘さ控えめな味付けにして作り置きしておくと重宝します。

豊田 亜紀子

海苔巻きや恵方巻を作る時、具材は何を入れたいですか？私は、「厚焼きたまご」、「きゅうり」、そして、この「干し椎茸の甘煮」の『基本３点セット＋アルファ』と心に決めています。どんな具材を入れようとも、この基本３点セットさえあれば、グッと全体の味のバランスが整うんですよね。いざという時のためのレシピです♡