副菜
レンジで副菜！調味料1つで作るかぼちゃの甘煮
10分
レンジで作る副菜シリーズ！ 調味料もたった１つでできあがる、かぼちゃの甘煮です。 冷凍かぼちゃを使えば簡単すぎて驚きますよ。 おつまみに、夕飯の一品に、お弁当の隙間に、きっと活躍してくれます。
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。 （冷凍かぼちゃの場合はそのまま入れる） 本みりんを回しかけ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
- 2
かたいところがないか確認し、下の方のかぼちゃと上の方のかぼちゃを入れ替えるように混ぜて、更に1〜2分加熱する。(均一に火が通っていれば追加加熱はしなくてOK) 器に盛り、黒ごまを振る。
ポイント
加熱後に全体をざっくり混ぜて、かぼちゃがやわらかくなっているか確認してください。 必ず本みりんを使用してくださいね。
レシピID：407164
更新日：2021/02/16
投稿日：2021/02/16
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