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レンジで副菜！調味料1つで作るかぼちゃの甘煮

Name: レンジで副菜！調味料1つで作るかぼちゃの甘煮
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: かぼちゃ 350gくらい; 本みりん 50cc; 黒ごま 適量

10分

2021.02.16

分類副菜

調理時間： 10分

ID 407164

おおもとのりこ（大本紀子）

てまなしキッチン～時短・簡単～

レンジで作る副菜シリーズ！
調味料もたった１つでできあがる、かぼちゃの甘煮です。
冷凍かぼちゃを使えば簡単すぎて驚きますよ。
おつまみに、夕飯の一品に、お弁当の隙間に、きっと活躍してくれます。

材料

4人分

	かぼちゃ	350gくらい(冷凍かぼちゃ可)
	本みりん	50cc
	黒ごま	適量

作り方

ポイント

加熱後に全体をざっくり混ぜて、かぼちゃがやわらかくなっているか確認してください。
必ず本みりんを使用してくださいね。

かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。
（冷凍かぼちゃの場合はそのまま入れる）
本みりんを回しかけ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
かたいところがないか確認し、下の方のかぼちゃと上の方のかぼちゃを入れ替えるように混ぜて、更に1〜2分加熱する。(均一に火が通っていれば追加加熱はしなくてOK)
器に盛り、黒ごまを振る。