炊飯器で!砂糖&バターなし。パクパク食べられる人参の甘煮

35

2019.06.07

分類副菜

調理時間: 35分

ID 376419

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

子どもたちが大好きな人参とレーズンの甘煮。
あっという間になくなります!
炊飯器を使えば、ほったらかしでOKです。
常備菜としても、お弁当の一品にも便利です。

    材料
    人参 2本
    レーズン 大さじ3
    ひとつまみ
    作り方
    Point!
    塩を振って、少し置くと人参がより甘くなります。
    1. 人参は皮をむいて、1センチほどの厚さに輪切りする。
    2. 炊飯器のおかまに塩を振って、1分置く。
    3. 1にレーズンを加え、早炊きモードでスイッチオン。
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