1. 【これ1品でOKおかずスープ】白菜とれんこん団子おかずスープ

    【これ1品でOKおかずスープ】白菜とれんこん団子おかずスープ 6分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡

    【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡ 8分前

    350人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡

    【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡ 12分前

    190人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ご飯が進む定食屋さん風『かつとじ』

    ご飯が進む定食屋さん風『かつとじ』 13分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. フライパンであったか『すき鍋煮込みうどん』

    フライパンであったか『すき鍋煮込みうどん』 13分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*手羽元と大根の旨塩にんにく煮*

90

2019.10.26

分類主菜

調理時間: 1時間 30分

ID381683

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

じっくりコトコト煮て、大根も手羽元もほろっと柔らか!
旨塩にんにく味が、あと引く美味しさです^ ^
薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

鶏肉料理 土鍋 フライパン 作り置き 旨塩 大根 美肌 にんにく 簡単レシピ コラーゲン 鶏肉料理 手羽元 お肉のおかず ごま油 風邪 煮もの 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
手羽元 12本
大根 1/2本
A
鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ4
A
小さじ1/2
A
みりん・酒 各大さじ1
A
にんにくチューブ 5cm
A
200cc
ごま油 適量
作り方
Point!
一度冷ますとより味が馴染みます^ ^
  1. 大根→皮を剥き2〜3cmの半月切りにする。
  2. フライパンや中華鍋、又は鍋にごま油を熱し、手羽元を焼く。
  3. 表面が焼けたら大根と、A

    鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ4、塩 小さじ1/2、みりん・酒 各大さじ1、にんにくチューブ 5cm、水 200cc

    を入れ、煮たったら落とし蓋をして弱火にして、時々上下を返しながら、1時間〜1時間15分煮たら出来上がり!
21 341
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  10. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  11. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
yukaaa さん
2020.07.30 18:36

旨塩にんにく美味しすぎます!! 鶏肉でも豚こま肉でも作りましたがどちらも抜群に美味しかったです♡

松山絵美
松山絵美 さん
2020.08.02 11:09:10

yukaaa さん❤️ 作っていただきありがとうございます🙇‍♀️❤️ 豚肉も美味しそうですね😍 気に入っていただけて嬉しいです😭✨

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×牛切り落とし肉 (17) 簡単レシピ×紅茶 (12) 作り置き×花椒 (10) にんにく×キッシュ (7) ごま油×日本酒に合う (6) お肉のおかず×鶏肉のソテー (3) コラーゲン×鍋料理 (3) 味醂×アサヒコタイアップ (3) 土鍋×黒豆 (3) 大根×黒砂糖 (3) 手羽元×黒酢 (3) 旨塩×鶏肉料理 (3) 煮もの×養生ごはん (3) 美肌×黒豆 (3) 風邪×黒砂糖 (3) 鶏肉料理×黒砂糖 (3)
もっと見る

「手羽元 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは