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野菜スティックなどに!やみつき万能しそ旨味噌

5

2020.05.27

分類調味料

調理時間: 5分

ID392560

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

きゅうりやプチトマト、大根、にんじん、セロリなど!
野菜がもりもり食べられちゃいます^ ^
薬膳効果
*味噌…のぼせ、イライラ、水分代謝の改善

*しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

*生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。
新陳代謝を高めて体を温めます。

オイスターソース 味噌 ごま めんつゆ 野菜 勝手に応援プロジェクト 絶品 マヨネーズ 万能味噌 紫蘇 きゅうり 生姜 野菜スティック スティック 万能 らくレピ

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材料
しそ 10枚
味噌・オイスターソース・砂糖 各大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)・生姜チューブ 各大さじ1
すりごま・マヨネーズ 各大さじ2
作り方
Point!
木綿豆腐や厚揚げ、魚の切り身に塗ってグリルやトースターで焼いても美味しいですよ^ ^
  1. しそ→千切りにする。
  2. 味噌・オイスターソース・砂糖と、めんつゆ(3倍濃縮)・生姜チューブと、マすりごま・マヨネーズと、しそを混ぜたら出来上がりです^ ^
6 196

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コメント・感想 Comment
せのーび さん
2020.06.02 12:54

松山さん、いつも美味しいレシピ参考にさせてもらってます。生野菜を食べるのに作ってみました!材料のしその枚数は10枚でしょうか?写真と比べると少し多いような気がしたので減らして作りました。間違いではなかったらスミマセン(^^; とても美味しい味噌だれが出来たので今夜の夕食で食べるのが楽しみです!

松山絵美
松山絵美 さん
2020.06.08 12:33:58

せのーびさん❤️ いつも作っていただきありがとうございます😊 しそは10枚入れています☺️ 写真にうまく写っていなくてすみません💦💦

せのーび
せのーび さん
2020.06.08 13:59:43

ありがとうごさいます!10枚ですね!しそが多い方が美味しいですよね!また作ってみます!

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