副菜
あと一品に！レンチンツナじゃが
投稿日2020/06/10
更新日2020/06/10
調理時間15分
レンジで簡単！！ 混ぜてレンチンするだけで出来ちゃうのであと一品にオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- じゃがいも正味400g
- ツナ1缶(約70g)
- Aめんつゆ(3倍濃縮)・みりん各大さじ2
- Aオイスターソース大さじ1
- ごまお好みで
作り方
ポイント
加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。
- 準
じゃがいも→皮を剥き、ひと口大にきる。 ツナ→軽く油を切る。
- 1
耐熱容器にじゃがいも、ツナ、A めんつゆ(3倍濃縮)・みりん各大さじ2、オイスターソース大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分半加熱。 そのまま5分置いてから混ぜて出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
393307
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)